یکی از جاذبه‌های مهم در تور استانبول بازار بزرگ این شهر است که نام دیگر آن به ترکی کاپالی چارشی یعنی بازار سرپوشیده است. این بازار به عنوان یکی از مرکز خریدهای سرپوشیده شناخته‌شده در یک و نیم کیلومتری غرب سلطان احمد قرار دارد و محصولاتی نظیر فروش فرش و قالی و پوشاک و کارهای دستی و هنری، رستوران‌ها، کافه‌ها و مساجد زیادی در این بازار دیده می‌شود.
بازار سنتی کاپالی چارشی که دومین مرکز خرید مهم ترکیه و قدیمی‌ترین بازار سنتی ترکیه نیز هست از لحاظ معماری در نوع خود بی‌نظیر است. این بازار همانند یک حلزون بزرگ با حدود ۵۸ خیابان و بیش از ۶۰۰۰ مغازه قدیمی‌ترین و یکی از بزرگ‌ترین بازارهای سرپوشیده جهان است که در مرکز استانبول واقع شده است.
چرا برویم؟
آشنایی با زندگی و کسب‌وکار مردم استانبول، خرید محصولات ترکی، صنایع‌دستی و سوغات.
با کی برویم؟
میتوانید، به تنهایی، یا به همراه دوستان و یا به همراه خانواده از کاپالی چارشی بازدید کنید.
کی برویم؟ چقدر طول می‌کشد؟
تقریباً در تمام طول سال می‌شود به استانبول سفر کرد و این شهر در هر فصل جاذبه‌های خاص خود را دارد.
بازار در تمامی ایام هفته به غیر از یکشنبه‌ها از ساعت 9 تا 19 به روی بازدیدکنندگان باز است. با توجه به وسعت بازار و تنوع محصولاتی که در آن ارائه می‌شود، حتی اگر قصد خرید ندارید، باید حدود نصف روز برای بازدید از آن وقت بگذارید.
کجاست؟
ترکیه، استانبول
نشانی: ترکیه، استانبول، منطقه‌ی فاتیح، خیابان کاپالی جارشی .
وب‌سایت: http://www.grandbazaaristanbul.org
چطور برویم؟
با حمل‌ونقل عمومی:
کافی است با مترو به منطقه‌ی کاباتاش بروید. بعد از خروج از ایستگاه کاباتاش، سوار تراموای T1 شوید و در ایستگاه بیازیت کاپالی جارشی پیاده شوید. همچنین اگر برای بازدید ایاصوفیه و یا مسجد سلطان احمد رفته بودید، خوب است بدانید که بازار در نزدیکی این دو مسجد قرار دارد و پس از بازدید مساجد هم پیاده و هم با تراموا میتوانید از بازار بازدید کنید.
با خودروی شخصی:
در استانبول معمولاً ترافیک بسیار سنگین است و از آن گذشته جای پارک هم به‌سختی پیدا می‌شود. با این حال اگر باز هم قصد داشتید، با خودروی شخصی در شهر بگردید، بهتر است از جی‌پی‌اس استفاده کنید.
بازار بزرگ استانبول در فاصله‌ی یک و نیم کیلومتری غرب سلطان احمد واقع‌شده است. در منطقه‌ی فاتیح استانبول، با رانندگی در مسیر خیابان‌های اردو، یا شزاده باسی، به خیابان کاپالی جارشی خواهید رسید.
هزینه‌ها؟
هزینه‌های جانبی
بازدید از بازار در تور استانبول هزینه‌ی ورودی ندارد؛ اما جذابیت و تنوع کالاها به حدی است که حتماً برای خرید وسوسه خواهید شد. پس بهتر است مقداری پول همراه داشته باشید.
رستوران و کافه
در بازار و اطراف آن و خیابان‌های منتهی به آن هر نوع رستوران و کافه‌ای که بخواهید پیدا خواهید کرد. به شما پیشنهاد می‌کنم حتمن غذاهای ترکی را امتحان کنید.
هتل
در منطقه‌ی فاتیح و مخصوصن در بخش‌های جنوبی این منطقه هتل‌های متنوع و مختلفی از مسافران پذیرایی می‌کنند؛ اما به شما پیشنهاد می‌کنم برای اقامت، یک هتل مناسب در مرکز شهر و در حوالی میدان تکسیم یا خیابان استقلال انتخاب کنید تا در طول اقامت خود در استانبول دسترسی راحت‌تری به جاذبه‌های دیدنی این شهر داشته باشید.
بعد کجا برویم؟
مسجد رستم پاشا، تنگه‌ی بسفر، مسجد سلطان احمد، ایاصوفیه، محله‌های قدیمی استانبول، کلیسای چورا.
تاریخچه
کاپالی چارشی متعلق به قرن پانزدهم بوده و اطراف آن با دیوار محصور و سقف آن نیز با تعدادی گنبد پوشیده شده است.
این بازار در بین دو بنای تاریخی ساخته‌شده است. کاپالی چارشی (بازار بزرگ) از اواسط قرن پنجم میلادی و در زمان محمد فاتح ساخته شد و پس از آن به قبله‌ی خریداران مبدل شده است.
آنچه ابتدا انباری کوچک (بدستن) بود، به بازاری پربار با تجاری که هرگونه کالایی، از فرش تا زیره را عرضه می‌کنند تبدیل شده است.
دیگر چه؟
بازار سرپوشیده در تمامی ساعات کاری روز در حال فعالیت است.
کسبه، گردشگران را با اصرار فراوان به دکان‌های خویش دعوت می‌کنند. در ورودی بازار مغازه‌های بزرگ و مدرنی قرار دارد که اکثر محصولات صادراتی ترکیه را به مشتریان عرضه می‌کنند.
قالی‌های دستبافت و جواهرات سنتی ترکیه از جمله‌ی این محصولات هستند. این گونه محصولات با شناسنامه‌ی اصلی عرضه می‌شوند که به‌طور تضمینی به هر نقطه‌ی دنیا به درخواست مشتری فرستاده می‌شوند.
در کنار قالی‌های دستبافت و جواهرات؛ محصولات نقره‌کار دست ترک‌ها نیز به فروش می‌رسد.
همچنین دیگر هدایای مسی و برنز نیز با محصولات تزئینی برای فروش موجود هستند.
همچنین می‌توان از آثار مجود در بازار به سرامیک، پوست و چرم نیز اشاره کرد؛ مانند سایر بازارهای سنتی چانه زدن در این بازار هم مرسوم است.
نگارش: کافه گردش (احمد اشرفی)
- ۹۵/۰۶/۲۷